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Der Galgenberg in Bohlingen ist eine einzigartige Biosphäre, in der nicht nur die Rebe ihren Platz findet, sondern auch eine reiche Flora und Fauna. Und nicht zu vergessen die Menschen, die im Weinberg arbeiten. Alles in allem ein vor Lebendigkeit überschäumender Organismus. Wenn auch du Teil dieses Organismus sein willst, schreib uns einfach an!
Preisliste 2022
Dieser Wein ist der Versuch, auch im Keller das herauszulocken, was im Weinberg schon seit Beginn passieren darf: naturbelassene Trauben wurden hier zu einem naturbelassenen Wein.
Spontanvergoren und ungefiltert, wild und würzig kommt dieser Muscaris daher. Und es steht im gut!
Muscaris 2020er 13,5%vol 0,75l 13€
Unser Secco ist zwar aus denselben Trauben gemacht, darf aber ein ganz anderes Kleid anlegen.
Er besticht durch viel florale Aromen nach Rosen und Holunder und hat dennoch eine knackige Säure. Spritzig und fruchtig.
Muscaris 2020er 12%vol 0,75l 12,50€
Der erste Cabernet blanc unseres Weinbergs. In Glasballons ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.
Ein weiches und fruchtiges Mundgefühl und dazu höchstgradig trocken.
Cabernet blanc 2020er 12,5%vol 0,75l 10€
ausgetrunken
Unser Cidre besteht aus einem Trio aus Quitte, Birne und Apfel und kommt von mehr als 20 verschiedenen Sorten. Durch die Gärung auf der Flasche hat er eine feine Perlage.
Kann beim Öffnen schäumen!
Cidre 2020er 6%vol 0,75l 3€
Bestellungen bitte an naturwein.denzel@gmail.com
Die Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten.